وقتی برخی سرطانهای پوستی را کنار بگذاریم، سرطان روده بزرگ سومین سرطان شایع در مردان و زنان است. سرطان روده بزرگ شامل سرطان روده بزرگ و سرطان رکتوم است. روده بزرگ و راست روده هر دو قسمت روده بزرگ هستند. تحقیقات قبلی ثابت کرده است که خوردن اسفناج میتواند خطر سرطان روده بزرگ را تا نصف کاهش دهد.